Biogás a partir de subproductos de las almazaras

Biogás a partir de subproducto de almazara

España es el principal productor mundial de aceite de oliva con más de 1,5 millones de hectáreas dedicadas al cultivo de la oliva, 815 almazaras y 40 orujeras. Durante la producción del aceite se generan subproductos que requieren de una gestión eficaz y comprometida que garantice la eficiencia del proceso de producción, la sostenibilidad ambiental […]

Recogida selectiva, ¿qué es y cómo funciona?

Qué es la recogida selectiva de residuos

La gran cantidad de residuos que se generan requiere de un sistema de recogida que facilite su gestión y evite los problemas derivados de su acumulación. En el caso se los residuos sólidos urbanos (RSU) este sistema de recogida es competencia de cada municipio e implica un conjunto de medios de actuación que van desde […]

¿Qué es la Bioeconomía Circular?

Qué es la bioeconomía circular

Si unimos la mejora del uso de los recursos, la ecoeficiencia, la reducción de la huella de carbono, la reducción de la demanda de carbono fósil y la valorización de residuos en un solo concepto, tenemos a la bioeconomía circular. La bioeconomía circular es, por tanto, un nuevo paradigma económico, enfocado en la sostenibilidad, que […]

La importancia de crear conciencia sobre el desperdicio de alimentos

Conciencia sobre desperdicio de alimentos

Unos 3700 millones de manzanas al vertedero. Este es el equivalente de frutas y verduras cosechadas en el mundo que se desperdician al año. Un 45%. Pero es que, además, se desperdicia el 30% de los cereales, el 20% de la carne producida al año (el equivalente a 75 millones de vacas) y unos 763.000 […]

Dos alternativas de rentables para la valorización de residuos

Alternativas rentables para la valorización de residuos

La generación de residuos orgánicos aumenta año tras año y esto supone un verdadero reto para una gestión que evite los problemas medioambientales que conllevan. El origen de estos residuos orgánicos es muy variado, siendo uno de los sectores donde más se generan el agroalimentario (agrícolas, ganaderos, procesados, comercial, etc). Los primeros pasos para su […]

La paja del arroz, un residuo convertible en energía renovable

La paja del arroz, un residuo convertible en energía renovable

Como cada año, tras la recolección del arroz se origina un residuo formado por las gavillas del cereal que quedan amontonadas en el campo. Se trata de la paja del arroz. Esta paja del arroz debe retirarse antes de que se realice la gran inundación del otoño-invierno para, así, evitar que se pudra y acabe […]

Waste-to-Energy en la gestión de residuos sólidos urbanos (RSU)

Waste-to-energy en la gestión de los RSU

La acumulación de residuos sólidos urbanos (RSU) supone un grave problema en las grandes ciudades, pero también en ciudades con un crecimiento acelerado de países en vías de desarrollo y emergentes. La acumulación en vertederos y los riesgos de contaminación ambiental y para la salud han despertado una mayor conciencia entre los ciudadanos y los […]

Waste-to-energy, alternativas para la generación de energía

Waste-to-energy para la generación de energía

Las predicciones del Banco Mundial para 2050 son que la generación de residuos aumentará un 60% en todo el mundo y, según Eurostat, el 24% de los residuos municipales en Europa son aún depositados en vertedero, con la problemática ambiental y de salud que conllevan. Ante esta situación y las perspectivas de cara al 2050, […]

Suelos agrícolas saludables

Un suelo sano es la base de nuestro sistema alimentario. De él dependen la agricultura y el crecimiento de la mayor parte de las plantas de las que nos alimentamos. Pero, ¿qué se entiende por suelo sano o saludable? Lo primero que debemos entender es que un suelo sano es un ecosistema vivo y dinámico.  […]

La gestión de residuos de un modo sostenible

Uno de los efectos sobre el medioambiente que causa la generación de residuos es la emisión de gases de efecto invernadero. Es decir, contribuyen al cambio climático, si no se gestionan de forma correcta. Un volumen tan grande de residuos, como el que actualmente se genera, se debe al elevado consumo y producción que existe. […]