genia bioenergy
Gestion efficiente et durable des déchets organiques, permettant une autosuffisance énergétique tout en introduisant des processus d’économie circulaire dans l’industrie agroalimentaire.
Il s’agit d’un projet d’autoconsommation basé sur des déchets organiques provenant d’une industrie alimentaire et de l’agriculture. L’usine de biogaz a été construite par Genia Bioenergy, depuis sa conception jusqu’à la mise en marche et la gestion. D’une part, le biogaz produit est destiné à l’autoconsommation, et d’autre part le « digestat » est destiné au compost et aux engrais, réutilisés par l’entreprise, créant ainsi un exemple parfait d’économie circulaire.
Cette usine de biogaz rend plus efficace toute la chaîne agroalimentaire: elle apporte de la valeur au produit résiduel de la production non destinée à la consommation humaine, en le transformant en produit adapté à la fabrication d’aliments pour animaux, digéré pour les champs ou comme gaz pour nos camions.
Cette usine rend plus efficace toute la chaîne agroalimentaire: elle apporte de la valeur au produit résiduel de la production non destinée à la consommation humaine, en le transformant en produit adapté à la fabrication d’aliments pour animaux, digéré pour les champs ou comme gaz pour nos camions.
Le traitement des déchets organiques par digestion anaérobie génère deux produits de valeur: le biogaz et les digestats.
L’objectif de l’usine est de parvenir à zéro déversement de déchets, et elle y parvient en valorisant ces déchets sous forme d’énergie et d’engrais qui sont réintroduits dans le cycle économique par un traitement organique naturel. Le biogaz obtenu dans l’usine est utilisé comme combustible dans ses propres processus de l’industrie alimentaire, tandis que les engrais organiques (sous forme liquide et de compost) sont appliqués dans les champs dont on obtient la matière première pour cette industrie, afin d’en améliorer la productivité.
Les digestats sont la matière solide et liquide qui reste après le processus microbiologique. Ils sont riches en matière organique et minérale, et, avec un contrôle et un traitement approprié, ils sont utilisés comme biofertilisants.
En outre, cette usine gère les boues d’épuration de l’industrie agroalimentaire, les déchets organiques des abattoirs et les déchets végétaux pour les valoriser en produisant du biogaz et de l’engrais organique par biodigestion anaérobie.
Il est important de prétraiter les déchets, d’assurer la bonne proportion de substrat avec lequel le digesteur est alimenté, de gérer « les additifs pour activer la digestion », et de contrôler les délais de digestion.
Ce processus de biodigestion anaérobie consiste en la fermentation des déchets organiques par des bactéries en l’absence d’oxygène. Le gaz qui en résulte peut être appliqué aussi bien dans des processus industriels que pour produire de l’électricité, ou être raffiné puis injecté dans le réseau, ou encore être utilisé comme carburant automobile. Dans ce cas, il est utilisé directement dans les processus de l’industrie alimentaire. Outre le gaz, du compost et du biofertilisant liquide de qualité supérieure sont produits.
Avec ce traitement, les déchets qui représentaient une menace pour l’environnement et un coût pour les entreprises en raison de la nécessité de leur traitement sont intégrés dans l’économie circulaire, générant de l’énergie durable et des fertilisants organiques de haute qualité.
