Tuero, gestión sostenible de residuos orgánicos industriales, revalorizándolos en biogás y materia prima para otros procesos. Ejemplo de economía circular.

Puesta en marcha y gestión de la planta de biogás, para asegurar un correcto funcionamiento y óptimos resultados

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  • La planta tiene una capacidad de tratar 90 Ton de residuos orgánicos cada día, con una producción nominal de 360Nm3 de gas metano cada hora.
  • Genia Global Energy consigue 9 meses después de la puesta en marcha, aumentar el rendimiento, para generar un 140% de la producción nominal, generando 500 Nm³ de gas cada hora.

Tuero es una empresa situada en Venta de Baños (Palencia), de gestión ambiental de residuos orgánicos de la industria alimentaria y la agricultura. Tiene una planta de biogás recientemente construida, la cual Genia Global ha puesto en marcha y tomado su gestión. Por una parte, el biogás producido se destina a autoconsumo, y por otra parte el “digerido” se destina a compost y fertilizantes. Que se usan de nuevo en la industria alimentaria y en la agricultura, esto es un ejemplo perfecto de economía circular.

Tuero hace más eficiente toda la cadena agroalimentaria: aporta valor al producto restante de la producción no destinado a consumo humano, convirtiéndolo en producto apto para la fabricación de piensos, digerido para los campos o gas vehicular para nuestros camiones.

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El objetivo de la planta es conseguir el vertido cero de desperdicios y lo consigue al obtener valor de esos desperdicios en forma de energía y abonos que vuelven al ciclo económico mediante un tratamiento orgánico natural. El biogás obtenido en la planta de Tuero se utiliza como combustible en sus propios procesos de la industria alimentaria, mientras los fertilizantes orgánicos (en forma líquida y compost) se aplican en los campos de los que se obtiene la materia prima para esa industria para mejorar su productividad.

Esta planta gestiona lodos de depuración de la industria agroalimentaria, residuos orgánicos de mataderos y desechos vegetales para valorizarlos, produciendo biogás y fertilizante orgánico mediante biodigestión anaerobia en su planta.

Es importante el tratamiento previo de los residuos, asegurar la correcta proporción de sustrato con el que se alimenta al digestor, gestionar «los aditivos para activar el digerido», y controlar los plazos de digestión.

Este proceso de biodigestión anaerobia consiste en la fermentación de los residuos orgánicos por bacterias en ausencia de oxígeno. El gas resultante puede aplicarse tanto en procesos industriales como para producir electricidad o refinarse e inyectarse a la red o utilizarse como combustible de automoción. En este caso se utiliza directamente en procesos de la industria alimentaria. Además de gas se genera compost y biofertilizante líquido de alta calidad.

Con este tratamiento, residuos que suponían una amenaza para el medio ambiente y un coste para las empresas por la necesidad de su tratamiento, se incorporan a la economía circular, generando energía sostenible y fertilizantes orgánicos de alta calidad.

El pasado viernes 15 de mayo, terminamos la instalación de un gasómetro en la planta de biogás de SubProductos Tuero S.L. en Venta de Baños. Con esta actuación hemos transformado un depósito de digerido en un post-digestor aumentando la capacidad y versatilidad de la planta, mejorando el control de emisiones y olores, así como aumentado la capacidad de almacenamiento de biogás y la adaptación a la demanda.

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Aparición en prensa

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