No âmbito do projeto ENERMAC inclui-se uma linha de atividade para a valorização energética dos resíduos, que prevê a construção de duas instalações piloto de biogás, uma nas Canárias e esta na Mauritânia, nas quais se irão analisar os processos mais adequados para a obtenção de metano em função da composição dos resíduos orgânicos disponíveis em cada território. Para além disso, irá permitir a formação de técnicos nesta tecnologia para impulsionar o desenvolvimento de projetos de biogás no país.

Os arquipélagos que compõem a Macaronésia, incluindo as ilhas Canárias, têm problemas comuns, como uma alta dependência energética e sérias limitações a sistemas clássicos de gestão de resíduos como o armazenamento em lixeiras. Nestas circunstâncias, a fermentação em ausência de oxigénio dos resíduos orgânicos (biodigestão anaeróbia) apresenta-se como uma das soluções para a independência energética (juntamente com outras fontes renováveis como o vento e o sol), pois é capaz de produzir uma grande quantidade de gás metano renovável (a única energia proveniente de fontes renováveis que se pode armazenar e utilizar para produzir calor, eletricidade ou para a mobilidade independentemente das condições de sol e vento) e oferece, para além disso, uma solução à gestão ecológica de resíduos orgânicos urbanos, agrícolas, pecuárias ou industriais.

A partir dos dados que se obtenham com esta instalação piloto e a da das Canárias, poderão determinar-se os processos mais eficientes para a obtenção de gás a partir dos resíduos orgânicos mais comuns em cada território, obtendo deles maior valor em forma de gás renovável, adubo e fertilizante biológico, contribuindo para a sustentabilidade energética e ambiental.