Biogás agroindustrial: una solución para la producción agroalimentaria sostenible
El biogás industrial es el que se obtiene a partir de la digestión anaeróbica de los residuos orgánicos en depósitos herméticos (digestores). Se trata de un gas renovable con múltiples aplicaciones energéticas, en especial por su alta capacidad calorífica, que contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. La obtención y uso de […]
Qué es la economía circular y por qué es la solución para la industria alimenticia
Cada vez son más las voces procedentes de expertos y de la sociedad en su conjunto que alertan que el modelo económico imperante, basado en la extracción y consumo descontrolado de todo tipo de energías y materiales, está llegando al límite de su capacidad. Sencillamente, ya no se sostiene. Si queremos garantizar la sostenibilidad energética […]
